Pura Vida – Medium Roast Koffiebonen Costa Rica
Pura Vida – Medium Roast Koffiebonen Costa Rica
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Vandaag voor 17.00 uur besteld, morgen in huis
Gratis verzending in NL vanaf €40,-
Proeven? Check onze locaties in Nijmegen of plan een proeverij in op onze branderij
Volledig traceerbare koffie van boeren die duurzaam produceren
Pura Vida is onze klassieker en waar het ooit allemaal begon! Altijd betrouwbaar, altijd lekker.
Deze single origin specialty koffie is 100% Arabica en groeit in de hooglanden van Tarrazú, een van Costa Rica's bekendste koffieregio’s. Daar ontwikkelt de boon zijn karakteristieke frisheid en complexiteit. In deze medium roast proef je een sprankelende citrus frisheid, gevolgd door zachte zoetheid van suikerriet en een warme, nootachtige afdronk. De koffie is soepel en gebalanceerd, maar complex genoeg om keer op keer nieuwe nuances te ontdekken.
Direct Trade betekent dat we de koffie inkopen bij de boer en hem zelf ambachtelijk branden. Een simpele formule die resulteert in koffie die persoonlijk, eerlijk en buitengewoon smaakvol is.
Smaakprofiel: Citrus, suikerriet en walnoot
Regio: Tarrazú, Costa Rica
Variëteit: Catuai
Koffieverwerking: Washed
Share
FAQ
Waaraan dankt de Pura Vida koffie van TUKA haar bijzondere kwaliteit en smaak?
De Pura Vida is een single origin koffie uit Tarrazú, een bergachtige streek in Costa Rica met rijke vulkanische grond. Single origin betekent dat alle koffiebonen uit deze regio afkomstig zijn, zonder toevoegingen. Dankzij het lokale microklimaat ontwikkelen de Arabica-bonen daar hun karakteristieke frisheid en zoete complexiteit, precies wat TUKA essentieel vindt voor haar koffie’s.
Wat zijn de typische smaaktonen in de Pura Vida koffie?
Deze specialty koffie heeft een helder, gebalanceerd smaakprofiel met tonen van citrus, suikerriet en walnoot. De body is vol, de afdronk mildzoet, een verfijnde koffie die fris begint en zacht eindigt.
Hoe draagt TUKA Coffee Roasters bij aan duurzame koffieproductie?
TUKA Coffee Roasters werkt via direct trade: we kopen rechtstreeks in bij kleine boeren in biodiverse natuurgebieden in Tarrazú en betalen eerlijke prijzen, zonder tussenhandel. Zo ontstaat een duurzame relatie waarin boeren kunnen investeren in kwaliteit, natuur en hun gemeenschap. Meer weten over onze duurzame samenwerking?
Wat zijn de aanbevolen zetparameters voor de Pura Vida koffie?
Wij hebben de ideale recepten voor de Pura Vida koffiebonen voor jullie getest. Met deze nauwkeurige parameters haal je het allerbeste uit de boon:
- Dubbele espresso: Gebruik 19 gram fijngemalen koffie. De gewenste opbrengst is 40 ml espresso in 25 seconden.